Ετικέτα: κουζίνα
Το greekmylittleexpatkitchen.blogspot.gr είναι το μπλογκ μιας ελληνίδας που ζει στην Ολλανδία. Μιας που πλησιάζει η Καθαρά Δευτέρα, διαλέξαμε από τις συνταγές της, τις σωταρισμένες Γαρίδες με Σάλτσα από Ταχίνι και Σκόρδο και Dukkah από Σουμάκι, Σπόρους Κύμινου και Φυστίκι Αιγίνης. Εντυπωσιακό, διαφορετικό και νηστίσιμο!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 24 Φεβρουαρίου 2014
Υπάρχουν άνθρωποι που είναι φανατικοί οπαδοί της μελιτζάνας. Αυτή είναι μία συνταγή εύκολη και γρήγορη που αναδεικνύει όλο της το «μεγαλείο» και φαντάζομαι, δεν την έχεις ξανασυναντήσει. Μας έρχεται από την μακρινή Ασία. Προτείνουμε να τη δοκιμάσεις άμεσα!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 17 Φεβρουαρίου 2014
Αντί για κάρτες, αρκουδάκια κλπ, που πολλοί τα χαρακτηρίζουν γλυκανάλατα, μπορείς απλά την Παρασκευή (που είναι η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου) να φτιάξεις για πρωινό στον καλό ή στην καλή σου, αυτό το αυγό σε σχήμα καρδιάς. Είμαι σίγουρη πως ο καθένας θα το εκτιμήσει. Και γιατί το παρουσιάζουμε σήμερα; Για να κάνεις καμιά πρόβα στο ψήσιμο. Φαίνεται απλό, αλλά θέλει κόλπο για να γίνει σωστά!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 10 Φεβρουαρίου 2014
Αυτή η σάλτσα από ντομάτα, έχει μπεί για τα καλά στην ζωή μας. Ειδικά τα πιτσιρίκια τρελαίνονται γι’ αυτήν. Αλλά με τί φτιάχνεται η κέτσαπ που αγοράζουμε και πόσα συντηρητικά έχει μέσα; Γι’ αυτό βρήκαμε στο www.survivingthestores.com 3 πολύ ωραίες συνταγές για να την φτιάξεις μόνη σου. Εδώ σου προτείνουμε την πιο εύκολη, που δεν θέλει και μαγείρεμα! Έτοιμοι;
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 3 Φεβρουαρίου 2014
Μπορεί να είναι και η πιο εύκολη συνταγή για κέηκ που υπάρχει. Όμως είναι φοβερά νόστιμο και μυρωδάτο, αφού φτιάχνεται με πορτοκάλι. Σίγουρα είναι light, γιατί δεν περιέχει βούτυρο, αλλά είναι και νηστήσιμο αφού γίνεται και χωρίς αυγά. Θέλεις να το φτιάξεις;
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 27 Ιανουαρίου 2014
Αυτά τα τέλεια φαναράκια τα φτιάχνει η μανούλα μου, κυρίως για να στολίσει το γιορτινό τραπέζι. Όμως είναι τόσο όμορφα και μυρίζουν τόσο ωραία όταν ανάβουν, που σκέφτηκα πως είναι κρίμα να τα περιορίσουμε μόνο στις γιορτές των χριστουγέννων. Και τόσο εύκολα…. Δεν χρειάζεται καν να έχεις ρεσώ. Θέλεις να τα φτιάξουμε;
