Αν σου άρεσαν τα τσιπς από κολοκυθάκια της περασμένης Δευτέρας, τότε πρέπει να δεις κι αυτό. Διάβασε παρακάτω, γιατί δεν νομίζω ότι μπορεί κανείς να αντισταθεί σε αυτή την συνταγή από το www.howsweeteats.com. Λαχταριστά στικς από τυρί. Είναι και νόστιμα και υγιεινά. Πως γίνεται αυτό;

Φτιάχνονται με αλεύρι ολικής αλέσεως που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και μεγάλης διατροφικής αξίας. Τέλεια ιδέα για σνακ στο σχολείο, στο γραφείο, αλλά και για πάρτι. Φτιάχνονται εύκολα, γρήγορα και με απλά υλικά. Θέλεις να τα δοκιμάσεις;

Θα χρειαστείς:

• 1 φλυτζ. αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1 ¼ φλυτζ. τριμμένο τυρί τσένταρ
• ¾ από 1 μπάρα βουτύρου
• ¼ κ.γ. αλάτι
• ¼ κ.γ. πάπρικα
• 1 ½ κ.σ. γάλα

Βάλε στο μίξερ το αλεύρι με το τυρί, αλάτι και πάπρικα.

Ανακάτεψε και πρόσθεσε το βούτυρο. Αφού το δουλέψεις λίγο πρόσθεσε και το γάλα.

Μόλις γίνει μία ομοιόμορφη μάζα άπλωσε την σε αλευρωμένη επιφάνεια και με ένα πλάστη άνοιξε την ζύμη μέχρι να γίνει 1,5 cm πάχος. Κόψε ίσιες λωρίδες και άπλωσε τις στην σχάρα του φούρνου σου, που πριν θα έχεις λαδώσει για να μην κολλήσουν τα στικς.

Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο για 12′-15′.

Αρκετά στικς, μάλλον θα σπάσουν, όταν θα τα βγάζεις από τον φούρνο, αλλά αυτό μην σε πτοήσει.

Βάλτα όλα μαζί σε ένα μπολ προς κατανάλωση. Η γεύση έχει σημασία.

Καλή απόλαυση!