Βάφουμε αυγά
Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και το έθιμο απαιτεί να βάψουμε τα πασχαλινά αυγά μας. Εμείς φέτος σου δείχνουμε τρόπους για να βάψεις τα δικά σου αυγά με πρωτότυπους τρόπους ξεφεύγοντας από τα κλασσικά. Σε παστέλ τόνους και με διάφορα σχέδια λοιπόν σου παρουσιάζουμε την φετινή κολεξιόν του Ftiaxto.gr για αυγά για το 2009!
Βήμα – Βήμα |
|
 Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι μάλλον απλά. Αυγά πλυμμένα- θα έχεις καλύτερα αποστελέσματα εάν αυτά είναι λευκά, βαφές αυγών σε διάφορα χρώματα, ξύδι από κρασί, σπάγγος, φρέσκα φύλλα από διάφορα φυτά, χαρτί αφής ή λεπτό χρωματιστό χαρτί και λάδι για το γυάλισμα. |
 Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζεις τα αυγά σου να βράσουν σιγά σιγά. Βασικό που πρέπει να προσέξεις για να μη σου σπάσουν είναι να τα έχεις βγάλει αρκετή ώρα από το ψυγείο για να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και να τα βάλεις να σιγοβράσουν. Τα βγάζεις από τη φωτιά και τα αφήνεις να κρυώσουν καλά. |
 Ετοιμάζεις τις βαφές των αυγών σε διαφορετικές κατσαρόλες. Εμείς φτιάξαμε κόκκινη, πράσινη και κίτρινη βαφή. Διαλύεις κάθε φακελάκι μέσα σε περίπου 1 με 1 1/2 λίτρο νερό και ρίχνεις και μερικές κουταλιές ξύδι. Το νερό για να διαλυθεί σωστά το χρώμα πρέπει να είναι ζεστό, αλλά όχι βραστό. Εναλλακτικά ακολουθείς τις οδηγίες της συσκευασίας. |
 Εμείς δοκιμάσαμε διάφορα σχέδια για τα αυγά μας. Πρώτα δέσαμε με σπαγγο και σε σχήμα σταυρού φύλλα από το μπαλκόνι μας, τυλίξαμε το αυγό μας με σελοτείπ φτιάχνοντας διάφορα σχέδια και δοκιμάσαμε και τις δυνάμεις μας με το χρωματιστό χαρτί. |
 Με μια τρυπητή κουτάλα και προσεκτικά για να μην πιτσιλιστούμε, βάλαμε σε κάθε χρώμα τα αυγά μας μέσα στην αντίστοιχη κατσαρόλα και τα αφήσαμε για 3 λεπτά. |
 Τα βγάλαμε και τα αφήσαμε να στραγγίξουν καλά επάνω σε χαρτί κουζίνας που είχαμε στρώσει σε μια πιατέλα. Αφού κρύωσαν και στέγνωσαν τα ανοίξαμε για να δούμε τα αποτελέσματα. |
 Στη συνέχεια με πλαστικά γάντια βάλαμε σε ένα μπωλάκι ελαιόλαδο και βουτώντας ένα κομμάτι χαρτί κουζίνας γυαλίσαμε τα αυγά μας προσεκτικά. |
 Μόλις στέγνωσε και το λάδι βάλαμε τα αυγά μας για να τα καμαρώσουμε σε μια μεγάλη πιατέλα. Και αν αναρωτιέστε πως βγήκαν αυτά τα παστέλ χρώματα θα σας πούμε οτι προς το τέλος αρχίσαμε τις αλχημείες και βαλθήκαμε να αναμιγνύουμε τα χρώματα στις κατσαρόλες μας. Ιδού και το αποτέλεσμα! |
 |
Και μια ιδέα που μας ήρθε από την Βόρεια Ελλάδα – δυστυχώς αφού είχαμε βάψει τα δικά μας αυγά! Εκεί ψηλά λοιπόν, παίρνουν τα αυγά άβραστα, τα πλένουν και όπως είναι ακόμη βρεγμένα τοποθετούν πάνω τους χρωματιστές κλωστές κεντήματος. Τις σιγουρεύουν με λίγο σπάγκο όπως κάναμε και εμείς με τα φύλλα μας και τυλίγουν όλο το αυγό σε αλουμινόχαρτο. Βράζουν τα αυγά για 10 με 15 λεπτά, τα ξετυλίγουν και voila! |
Όπως και να βάψετε φέτος τα αυγά σας με τον παραδοσιακό ή με πιο πρωτότυπο τρόπο εμείς ευχόμαστε και του χρόνου και να είστε πάντα καλά! Καλή Ανάσταση και Χρόνια Πολλά!
Σχετικά άρθρα:
Φτιάξτο
orea para poli orea
kai emeis kapws etsi ta baboume alla bazoume fodres kai pernoun ta xrwmata
μαρία thanks, γιατί είχα την απορία αν τα χρώματα των νημάτων του κεντήματος είναι ασφαλή για τα αυγά ❗
κορίτσια οι κλωστές δεν είναι του κεντήματος(γιατί η βαφή τους δεν ξεβάφει)…υπάρχει ειδική κλωστή για βαφή αυγών(φλος λέγεται,και είναι αποκλειστικά και μόνο για αυγά,γιατί ξεβάφει).Είναι βαμμένη με φυτικά χρώματα,τα οποία δεν περνάνε στο αυγό!!!!!Η διαδικασία είναι απλή και εύκολη!!στο καταστημά μας (μητροπόλεως 31,μαρούσι) θα βρείτε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων και σε αρκετά οικονομική τιμή(1.50ευρώ το σακουλάκι)!!!
Πολύ ωραία!Εμείς στην Πάτμο βάζουμε τα φύλλα κ τυλίγουμε τα αυγά με καλτσόν.Ωραία ιδέα οι κλωστές!
Μράβο κορίτσια καλή δουλειά
και του χρόνου