Δεν ξέρω τι λέει ο καιρός στην υπόλοιπη χώρα, αλλά στην Σκύρο σαν να ήρθε το καλοκαίρι! Και αυτή η συνταγή για λεμονάδα με μέλι μπορεί να έρχεται από την Σκανδιναβή Laura αλλά μια χαρά μου κάθετε στο Ελληνικό μπαλκονάκι μου. Ειδικά την ιδέα με τα παγάκια θα την κάνω σήμερα κιόλας!

Θα χρειαστείς λεμόνια, μέλι και νερό. Ζεσταίνεις 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι σε 2 κουταλιές της σούπας νερό ώστε να λιώσει το μέλι και να φτιάξεις σιρόπι. Στύψε ένα μεγάλο λεμόνι ώστε να βγάλεις περίπου 1/4 φλυτζανιού χυμό.

Αναμιγνύεις το σιρόπι με τον χυμό και έτοιμο! Για να απολαύσεις την σπιτική σου λεμονάδα την αραιώνεις με παγωμένο νερό.

Εξαιρετική και η ιδέα της Laura, να κάνει την λεμονάδα παγάκια και να τα προσθέτει σε κοκτέηλ ή άλλους χυμούς. Άντε, καλό καλοκαίρι να έχουμε!

Δες όλο το project αναλυτικά στο callmeahippie.com