Ετικέτα: ψωμί
Επειδή μας άρεσε πολύ το τελευταίο ψωμί εμπλουτισμένο με στοιχεία της χλωρίδας μας, σας παρουσιάζουμε το sequel! Το δενδρολίβανο είναι αυτό που έχει την τιμητική του αυτή τη φορά, σε μια πανεύκολη συνταγή για να μην το… (δενδρο)λιβανίζουμε πολλή ώρα!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 12 Απριλίου 2019
Για χωριάτικη φρατζόλα έχουμε ακούσει. Για χωριάτικη όμως με δυόσμο, βασιλικό και δίκταμο;
Επειδή είμαστε ψαγμένοι, το είχαμε και αυτό στο χωριό μας!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 15 Μαρτίου 2019
Αν μας παρακολουθείς καιρό μάλλον έχεις ξαναπέσει σε χορτοφαγική συνταγή μου μιας και ο άντρας μου έχει κόψει το κρέας εδώ και 2 χρόνια. Μιας και το μπούχτισα και εγώ μετά το Πάσχα, είπαμε να φτιάξουμε burgers με ολόκληρο το μανιτάρι αντί για μπιφτέκι, πολύ νόστιμο και ζουμερό!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 16 Απριλίου 2015
Αντί για κάρτες, αρκουδάκια κλπ, που πολλοί τα χαρακτηρίζουν γλυκανάλατα, μπορείς απλά την Παρασκευή (που είναι η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου) να φτιάξεις για πρωινό στον καλό ή στην καλή σου, αυτό το αυγό σε σχήμα καρδιάς. Είμαι σίγουρη πως ο καθένας θα το εκτιμήσει. Και γιατί το παρουσιάζουμε σήμερα; Για να κάνεις καμιά πρόβα στο ψήσιμο. Φαίνεται απλό, αλλά θέλει κόλπο για να γίνει σωστά!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 10 Φεβρουαρίου 2014
Με αφορμή ένα παιδικό πάρτι, έμαθα (με τον δύσκολο τρόπο ομολογουμένως) να φτιάχνω μόνη μου μπόμπες. Οπότε αντί να τις χρυσοπληρώνω στα διάφορα καταστήματα τύπου catering των Βορείων Προαστίων, αποφάσισα να αφιερώνω από εδώ και πέρα 10 λεπτά για να τις φτιάχνω. Μάλιστα φωτογράφησα και τη διαδικασία για να τη μοιραστώ μαζί σου με βήμα προς βήμα οδηγίες για να τις δοκιμάσεις κι εσύ. Βάλε ποδιά και φύγαμε!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 24 Μαΐου 2012
Είναι γεγονός ότι Καθαρά Δευτέρα χωρίς λαγάνα δεν γίνεται! Γι΄αυτό κι εμείς επιστρατεύσαμε τις φοβερές μαγειρικές ικανότητες του μπαμπά Μίμη και του ζητήσαμε να μας φτιάξει μια εύκολη συνταγή για λαγάνα για να τη μοιραστούμε μαζί σας. Το αποτέλεσμα είναι νοστιμότατο και σίγουρα δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο. Αν μάλιστα τη συνδυάσετε με την χωριάτικη ταραμοσαλάτα μας, δεν θα προλάβετε ούτε να τη βγάλετε από το ταψί! Καλά κούλουμα!
