Ετικέτα: συνταγή
Κάποιοι θεωρούν το μωσαϊκό καλοκαιρινό γλυκό. Δεν θα συμφωνήσω! Το έφτιαξα τα Χριστούγεννα και από τότε κόλλησα και το φτιάχνω πολύ συχνά – ίσως πιο συχνά από ότι θα έπρεπε – αλλά έχει τα αγαπημένα μου υλικά, λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη και κονιάκ! Δες πως το φτιάχνω!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 6 Απριλίου 2014
Είναι πολύ καλό να νηστεύεις, γιατί εκτός από τους λόγους θρησκείας, πίστης και δοκιμασίας του εαυτού σου είναι μια πολύ καλή ευκαιρία για αποτοξίνωση. Είναι, όμως και δύσκολο να κρατηθείς για ένα τόσο μεγάλο διάστημα. Η ποικιλία των φαγητών που έχει κάποιος στην διάθεση του μπορεί να βοηθήσει, γι’ αυτό ψάχνω συνέχεια συνταγές με αυτό τον σκοπό. Στο www.kalynskitchen.com βρήκα μια παραλλαγή των κλασικών γεμιστών με πολύχρωμες πιπεριές, μαύρο ρύζι, μανιτάρια και φέτα.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 17 Μαρτίου 2014
Το greekmylittleexpatkitchen.blogspot.gr είναι το μπλογκ μιας ελληνίδας που ζει στην Ολλανδία. Μιας που πλησιάζει η Καθαρά Δευτέρα, διαλέξαμε από τις συνταγές της, τις σωταρισμένες Γαρίδες με Σάλτσα από Ταχίνι και Σκόρδο και Dukkah από Σουμάκι, Σπόρους Κύμινου και Φυστίκι Αιγίνης. Εντυπωσιακό, διαφορετικό και νηστίσιμο!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 24 Φεβρουαρίου 2014
Υπάρχουν άνθρωποι που είναι φανατικοί οπαδοί της μελιτζάνας. Αυτή είναι μία συνταγή εύκολη και γρήγορη που αναδεικνύει όλο της το «μεγαλείο» και φαντάζομαι, δεν την έχεις ξανασυναντήσει. Μας έρχεται από την μακρινή Ασία. Προτείνουμε να τη δοκιμάσεις άμεσα!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 17 Φεβρουαρίου 2014
Αν δυσκολεύεσαι να ταίσεις φρούτα το μωρό σου, βρήκα αυτή την πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή με μπανάνα και δημητριακά. Και φυσικά δεν είναι μόνο για μωρά, είναι πολύ υγιεινά μπισκοτάκια και για την μαμά, δες παρακάτω πως να τα φτιάξεις!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 11 Φεβρουαρίου 2014
Αντί για κάρτες, αρκουδάκια κλπ, που πολλοί τα χαρακτηρίζουν γλυκανάλατα, μπορείς απλά την Παρασκευή (που είναι η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου) να φτιάξεις για πρωινό στον καλό ή στην καλή σου, αυτό το αυγό σε σχήμα καρδιάς. Είμαι σίγουρη πως ο καθένας θα το εκτιμήσει. Και γιατί το παρουσιάζουμε σήμερα; Για να κάνεις καμιά πρόβα στο ψήσιμο. Φαίνεται απλό, αλλά θέλει κόλπο για να γίνει σωστά!
