Ετικέτα: συνταγή
Και για να ολοκληρωθεί το τρίπτυχο των παραδοσιακών συνταγών, βρεθήκαμε άλλη μια φορά παρέα με τον μπαμπά Μίμη και φτιάξαμε την βασιλόπιτά μας. Καλή χρονιά!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 29 Δεκεμβρίου 2008
Ο γνωστός άγνωστος μπαμπάς με τις συνταγές ξαναχτυπά και μας δίνει τη συνταγή του για λαχταριστούς κουραμπιέδες σε μορφή μπουκίτσας!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 28 Δεκεμβρίου 2008
Συνήθως τις συνταγές για τα γιορτινά γλυκά τις παίρνουμε από κάποια γιαγιά ή μαμά… ε εμείς πρωτοτυπούμε για άλλη μια φορά και φτιάχνουμε τα χριστουγεννιάτικα μελομακάρονα παρέα με έναν μπαμπά!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 24 Δεκεμβρίου 2008
Αυτή η συνταγή είναι της φίλης μου της Μυρτώς, η οποία και με φιλοξένησε στο σπίτι της στη Λέρο πριν από μερικές ημέρες! Εκεί, παρέα με τη μαμά της και τη Μίλα (θα τη δεις στις φωτογραφίες) φτιάξαμε διάφορες νοστιμιές, μεταξύ των οποίων και αυτή την πολύ εύκολη μελιτζανοσαλάτα! Πρέπει να ομολογήσω πως μέρος της νοστιμιάς της ήταν και οι ντόπιες ολόφρεσκες μελιτζάνες, αλλά σας προτείνω να τη δοκιμάσετε οπωσδήποτε!
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 27 Ιουλίου 2008
Το γλυκό αυτό είναι το πιο ελαφρύ και διαιτιτικό γλυκό του κόσμου. Και μιας και τις ημέρες που θα έρθουν θα πέσουμε στο φαγητό με τα μούτρα σκέφτηκα να γράψω τη συνταγή αυτή για να γλιτώσουμε τουλάχιστον τις θερμίδες από το γλυκό. Μπορείς να το φτιάξεις όπως εγώ μέσα σε ένα μεγάλο ταπερ, ώστε να το πάρεις μαζί σου την Κυριακή του Πάσχα όπου πας καλεσμένος ή να το έχεις στο ψυγείο και να τρως όποτε θέλεις. Προσοχή για όσους νηστεύουν! Δεν είναι νηστίσιμο γλυκό.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 21 Απριλίου 2008
Μια πολύ απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή από τη μαμά Μαρία. Θα χρειαστείς:
- 1 πακέτο ρύζι Basmati
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- λίγο κρασί (λίγο θάλασσα και το αγόρι σου, όχι)
- σαφράν μουλιασμένο σε νερό για 10 λεπτά
- κόλιανδρο, πάπρικα, ψιλοκομμένα κάστανα, κουκουνάρι και ρόδι
