Ετικέτα: ρύζι
Μια πολύ απλή αλλά πεντανόστιμη συνταγή από τη μαμά Μαρία. Θα χρειαστείς:
- 1 πακέτο ρύζι Basmati
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- λίγο κρασί (λίγο θάλασσα και το αγόρι σου, όχι)
- σαφράν μουλιασμένο σε νερό για 10 λεπτά
- κόλιανδρο, πάπρικα, ψιλοκομμένα κάστανα, κουκουνάρι και ρόδι
