Ετικέτα: κακάο

Γλυκό μωσαϊκό με κράνμπερις 1

Κάποιοι θεωρούν το μωσαϊκό καλοκαιρινό γλυκό. Δεν θα συμφωνήσω! Το έφτιαξα τα Χριστούγεννα και από τότε κόλλησα και το φτιάχνω πολύ συχνά – ίσως πιο συχνά από ότι θα έπρεπε – αλλά έχει τα αγαπημένα μου υλικά, λιωμένο βούτυρο, ζάχαρη και κονιάκ! Δες πως το φτιάχνω!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 6 Απριλίου 2014

mast_chocolateΕάν σου αρέσει η σοκολάτα όσο κι εμάς, τότε με αυτό το άρθρο θα σου τρέχουν τα σάλια! Ανακαλύψαμε τους αδερφούς Mast και το παραδοσιακό τους εργαστήριο σοκολάτας στο Brooklyn μέσα από αυτό το πολύ όμορφο video του Cool Hunting.com που παρουσιάζει τη δουλειά τους! Οι αδερφοί Mast παρασκευάζουν σοκολάτα με τον δικό τους τρόπο, με τα δικά τους μηχανήματα και φροντίζουν μέχρι και την τελευταία λεπτομέρεια τυλίγοντας κάθε μπάρα με το χέρι σε υπέροχα χαρτιά! Αυτό θα πει χειροποίητο!

ΔΙΑΒΑΣΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ 4 Ιανουαρίου 2011